湿度作为空气主要参数之一，与人们的生活、生产息息相关，人生活在40-70%的湿度环境中感觉得舒适，否则会感觉干燥或湿闷。在纺织行业湿度低于40%则易断纱、烟草行业湿度高于70%烟卷制口则易霉变、而当湿度低于30%极易产生静电对电子行业极为不利。随着现代空调技术的发展，空气湿度调节技术和各类加湿、除湿设备也得到发展。我国在60年代即开始重视研制开发降湿设备，先后对升温降湿、转轮降湿及低温凝露降湿进行开发，且其产品在国内早已广泛应用。但是加湿技术一直到70年代初期还停留在淋水加湿和电机加湿上，随着纺织、电子、印刷、烟草、特种储备等技术的发展和人们对生活环境舒适性要求的不断提高，对加湿技术提出了新的课题，70年代后期蒸汽加湿技术得到了广泛应用，干蒸汽加湿器实验成功。到80年代随着中外技术进一步交流，离心式加湿、超声波加湿、远红外加湿等先进技术等到长足发展并均已商品化。80年代末又出现高压喷雾加湿器、新型电极式加湿器、湿膜加湿器等新产品。目前加湿设备品种繁多，性能各异，给选用带来不便，从加湿原理、性能特点、使用场合综合条件选用加湿器尤为重要。
加湿器的选用
1、首先应考虑对环境湿度的控制，随着电子、纤维、造纸、印刷等行业的技术发展，对湿度要求越来越高，在这些场合有些加湿方式不能适应，需选用可控制且精度高的产品。
2、对加湿器的可靠性的要求，在大型计算机房、程控机房等要求连续使用的场合，水喷雾加湿水份析出，会引起电器故障，应避免使用。应选用运行可靠的加湿器。对各种精品或价值贵重的展品保存产所，选用的加湿器工作过程中不能有杂质析出，此时应对加湿器的用水用气的纯净度提出更高要求，如使用纯水或蒸馏水等。
3、性能价格比，在养殖、防止、烟草行业对加湿精度要求不高且需求加湿量大的场所，使用比较经济实用性加湿机，且具有升温加湿的双重效果。所以选择加湿器应该更具环境及使用组合可虑。
4、考虑特殊场合需求，如要求无菌场所或洁净要求场所，则只能使用加湿器净化要求可以对其控制的加湿器，对噪音要求严格的场所，还需选用低噪音加湿器。
   总之，随着现代工业需求的发展，加湿技术仍然处在不断发展之中，其应用范围也将越来越广。正确选择和使用加湿器，对与保证各种使用要求和延长加湿器使用寿命十分重要。